大雪节气的由来和风俗
大雪,是我国二十四节气当中比较寒冷的节气,在大雪的时候,人们会穿着保暖,并且防止着凉。那么大雪节气的由来你知道吗?以下是小编整理的大雪节气的由来,欢迎大家借鉴与参考!
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大雪节气的由来
每年的12月7日或8日,太阳黄经达255度时为二十四节气之一的“大雪”。大雪,顾名思义,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了这个时段,雪往往下得大、范围也广,故名大雪。
大雪吃什么风俗食物
红黏粥
大雪以后气温逐渐变冷,人们屋里屋外都十分注意保暖,纷纷穿上冬装,防止受冻,出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。
粥可以和胃补脾,润养肺燥,是养生的绝佳选择。小米粥有滋阴养血,和胃安眠等功效,而红薯也素有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”功效,使人“长寿少疾”。
兑糖儿
“糖儿客,慢慢担,小息儿跟着一大班。”每当“大雪”节气前后,温州街头就会出现一种“兑糖儿”的场面。各地饴糖作坊将制成的整版饴糖提供给专门挑担走街串巷的小商贩,俗称“糖儿客”。
“糖儿客”一边敲打糖刀,一边吆喝卖糖。小孩常常被吸引,家长便将家里的铜质废品、铜钱铜板之类物件拿来跟“糖儿客”兑换饴糖。由于冬季食饴糖有滋补身体的好处,所以如今这“兑糖儿”也发展为一种商业经营方式。
羊肉
“冬天进补,开春打虎”,大雪提醒人们要开始进补了,进补的作用是提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善,健康过冬。老南京大雪进补爱吃羊肉,驱寒滋补,益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶,帮助消化。专家建议,冬天食用羊肉进补,可以和山药、枸杞等“混搭”,营养更丰富。
至于北方民族,这个时候已相当寒冷,像是在包头地区有句俗谚说“小雪杀猪,大雪宰羊”,大雪季节到,就是杀猪准备年货的时刻。这个时候,无论谁家宰杀牲畜,亲朋好友都会来帮忙,东家准备食物、小酒、小菜宴请,因此小雪、大雪季节都是家族亲友们叙旧联络感情的时刻。
狗肉
俗话说“挂羊头卖狗肉”,其实咱们温州人一直有“冬令香肉暖胃”之说,这香肉即是狗肉。寒冬时节是食狗肉进补的最佳时刻,《大明本草》上就有“黄狗大补益人,余色微补”记载。
大雪要注意哪些事项
1、注意作息时间上的规律性
到了大雪的时候,天气很冷所以人体会被疾病入侵,此时良好的睡眠治疗可以为我们的身体补充能量,会能够让人们瞬间恢复精力,有“养阴培元”之效。还有此时人们为了“冬藏”,也需要适当的增加睡眠时间。提倡早睡,适当多睡,这样能够起到养精蓄锐的效果。
2、适当出去锻炼,忌长期在室内
到了冬季的时候,大家因为惧怕寒冷,基本都会待在室内,不过大家要知道室内不仅空气新鲜度不够,人们的锻炼也有所减弱。大雪节气需要注重锻炼身体,可以适当的散步、慢跑、打太极拳等运动,这样能够起到养筋健骨、舒筋活络的效果,也可以增强抵抗力。
3、忌长期紧闭门窗睡觉
大雪节气通风也是非常重要的,此时人们需要每天适当的通风,经常开开窗户,这样能够让空气流通。如果大家总是在长期紧闭门窗睡觉,很有可能会出现鼻塞、口干、头痛的情况,严重的会导致免疫功能下降,还有冬季室内的温度应该要适宜,不能过高。
4、不要过分舔唇
用舌头去舔干裂的嘴唇,结果越舔越干,越舔越裂。这种坏习惯会使唇部更加干燥,甚至会造成干裂流血,引起感染化脓。
5、不要总带口罩
整天戴着口罩,鼻腔及整个呼吸道的黏膜得不到锻炼,稍微受寒,就容易感冒,对人体健康极为不利。
6、注意鞋子的舒适度
穿鞋应大小适宜,才能有较好的保暖效果。
7、不可穿着太多暴露
衣服穿得过多、过厚,会使皮肤血管扩张,流向皮肤的血液增多,从而增加散热作用,这样反而降低了机体对外界环境温度变化的适应能力,容易生病。